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这一热络，牛家兄弟就放开了，再加上酒壮耸人胆，牛家兄弟就拉着来上菜的牛娘子开始道歉起来了，牛大哥红着眼睛对牛娘子说他们对不起妹子，当年是他们猪油蒙了心了，才会做出那样猪狗不如的事情，其实他们早就后悔了，但是一直拉不下脸皮来给妹子道歉，现在终于有机会和妹子道歉了。
说完三兄弟带着儿子起身给牛娘子鞠了一躬表示他们的歉意。牛娘子已经和丈夫孩子商量过以后和牛家来往的事情了，所以也不再纠结以前的对错了。所以她赶紧让到一边，说不要这样，过去的就过去了，不要再讲了。
牛家兄弟听了都很为妹子的大度很感动，眼眶都有些红了。安富兄弟就赶紧过来打圆场，说实话他们都很吃惊，没想到牛家兄弟会这么郑重的道歉。但是安家人也更疑惑了，这么郑重到底是出于什么目的呀？
不管怎么样，后面的气氛倒是越来越好了，这顿酒也喝了不短的时间，最后牛家兄弟都差不多喝醉了，安富看这样，就让安明去镇上租辆马车送牛家人回去。
牛全三个小兄弟没怎么喝，但是这么远的路，让他们照顾三个醉酒的人也不行啊，所以他们也就没有推辞，扶着父亲上车走了。
牛家没有去安家村的人看着牛家三兄弟和牛全兄弟是喝了酒，坐着马车回来的都很高兴。牛家三兄弟都喝的晕晕的，所以牛全就和大家说了在姑姑家做客的事情，大家听了就觉得牛娘子一定是原谅他们了，不然怎么能这么招待他们牛家的人呢。
其他的小辈就不停的向牛权三人打听姑姑今天给他们做什么好吃的了，姑姑家现在怎么样。牛全就说姑姑今天做的饭菜都很好，肉比他们三十的年夜饭还多，主食是白面面条；酒也是他们从来没有喝过的好酒。
有人就问大伯他们喝这么醉，姑姑怎么没有留他们住一晚呀，牛全说姑姑家住的还是土坯房，没有盖新房。房间也少，根本就没有他们住的地方。
有人就疑惑，姑姑家不是很有钱了吗，怎么没有盖房子呀？牛家妯娌说你们小辈懂什么，姑姑家的三个儿子都在念私塾，以后肯定是要发达了，发达了就肯定住城里去了，他们是怕盖了房子浪费呢。大家一听也是。
等牛大哥酒醒后又招集大家说妹子一家大度原谅了他们，但是他们以后也不能去给妹子家找不痛快，所以他昨天说的规矩一定要遵守。要不然就家法伺候。
送走牛家人后安家也聚在一起讨论了下牛家人今天的举动。大家都不确定牛家人真正的目的。所以决定以后还是当成一般亲戚来往吧，逢年过节送些节礼也就是了。
这么一来，两家虽然没有商量倒是达成了一致的决定。从这以后，两家也算是慢慢开始了来往。而且由于牛家人的识趣，安家对牛家倒是越来越满意了，看在牛娘子的面上，给牛家的礼也越来越重。牛家兄弟看他们越安分收的礼越重，也就明白安家只是想和他们远远的相交，所以就更下力的管束家里人不要去打扰安家人。
牛家人和安家的重新来往确实让村里议论了好一阵子，但是他们看牛家并没有厚脸皮的向安家要东要西的，再加上他们两家相处好象也挺淡淡的，所以议论了一阵后。大家的热情也就消下去了。
元宵节的前两天，杨大掌柜和方掌柜他们结伴来安富家拜年。吃饭的时候，安富就特意把安然做的辣白菜拿出来给他们品尝。
杨打大掌柜和方掌柜吃了赞不绝口，都说没想到白菜还能做的这么好吃。安然真是太聪明能干了。安富最高兴的事就是听人夸自家孩子，现在杨大掌柜和方掌柜这么夸安然。他乐的合不陇嘴的说好吃就多吃点，他还准备了一些要送他们呢，本来过两天给他们送去呢，现在他们来了等下午走的时候拿上，回家给家人尝尝，他给杨老爷也准备了些，杨大掌柜就帮忙带过去吧。
杨大掌柜和方掌柜连忙道谢，安富这么做是心里想着他们呢。杨大掌柜的职业病又犯了，他觉得这么好吃的辣白菜既开胃又解腻，在酒楼肯定能卖的好，所以杨大掌柜就问安富做的多不多，要是多的话，他就买些在酒搂卖。
安富吃了一惊说，这么平常的白菜在那么高档的酒楼卖，会有人买吗？杨大掌柜笑着说这么好吃的开胃菜不但有人买，而且肯定也会大卖的。
安富听了遗憾的说他们就做了不到一缸。杨大掌柜就说能不能多做些，他们买的多，安富也不是太知道，就叫了安然过来。
安然一进来，杨大掌柜就急切的问安然能不能多做辣白菜，他觉得这辣白菜在酒楼一定能大卖。安然说缺材料。现在只能做些简单的，但是简单的口感也就一般，在酒楼肯定是卖不出去的。
杨大掌柜就说缺什么他来弄，安然只管做。安然说她这辣白菜里放的有水果和海鲜，有了这些才好吃，而且她现在用的是干水果和海鲜，要是等夏秋用新鲜水果和海鲜来做口感会比现在还要好。
杨大掌柜一听，就说等夏秋就晚了，不如现在就开始做，干水果和海鲜他来弄。安然同意了，她也想早点卖辣白菜呢，早卖早挣钱呀。
有了事情要做杨大掌柜就有些归心似箭了，酒也不喝了，快速的吃完饭就要回去。方掌柜也抓紧时间和安富说请他们一家去县城过元宵节的事情，安富说等以后吧，这两天他们准备准备好做辣白菜。
方掌柜看安富一家确实有事情要做，就没再坚持。等马夫安富把送他们的辣白菜搬上车后，杨大掌柜和方掌柜就告辞回去了。
回到县城，杨大掌柜收拾了一下，马不停蹄的就去了省城去见家主。到了杨府杨大掌柜直接拿出辣白菜给家主品尝。